Этот рецепт я получила от приятельницы, египетской еврейки, которую при рождении назвали арабским именем Алмаза, а когда ее семья переехала в Израиль, ее стали звать Заhава (золото). Я долго думала, что это просто рецепт ханукальных пончиков для особо ленивых (вроде меня) или особо занятых. Но выяснилось, что у израильских арабов тоже есть точно такой рецепт. […]