Кто не помнит рекламу жевательной резинки? Намажем половину яйца зубной пастой, опустим в раствор кислоты… Рекламный зубной врач постукивает зубным зеркальцем по скорлупе: та, что была намазана пастой, звонко стучит, та, что не была намазана… растворилась!
Мы решили проделать этот опыт дома. Итак, готовим яйца, пищевой уксус (5%), банки с крышками (уксус резко пахнет), зубную пасту. Какие брать яйца? Можно сырые, можно вареные. Мы использовали сырые. С ними опыт получается нагляднее, т. к. содержимое яйца по цвету и консистенции контрастирует со скорлупой.
Учтите, если маленький ребенок бросит сырое яйцо в банку… опыт не получится. Яйцо в банку нужно опускать компотной ложкой или, положив банку на бок, закатывать. На этой стадии дайте ребенку металлическую ложечку, чтобы продемонстрировать звонкий звук скорлупы.
Половину одного яйца намазали зубной пастой, обычным “Колгейтом”. Эта часть, надо сказать, детям особенно понравится.
Пришло время добавить уксус. Тут возникает вопрос, а когда можно будет увидеть результат? Знаю, что обычно яйцо заливают уксусом и ставят в холодильник на 24-48 часов. За это время скорлупа растворяется, но яйцо в холодильнике не портится. Я не была уверена, что для дошкольника подходит такой долгий срок. Так что мы использовали уксус комнатной температуры и горячий, кипящий. Первый, как и положено, поставили на сутки в холодильник, а пока быстренько занялись горячим. Осторожно, обжечься горячим уксусом ооочень неприятно. И горячий, и холодный уксус, попав на скорлупу, немедленно начинают пузыриться, иногда яйцо даже крутится из-за всплывающий пузырьков.
Когда уксус стал остывать, мы поставили банку на солнце, время от времени проведывая. Через 3-4 часа терпение ребенки кончилось, и мы вынули яйцо. Прежде всего, оно совсем не звучало, если постучать по нему ложечкой. Выяснилось, что оно стало совершенно резиновым, его можно мять, как мячик, и оно возвращается в свою форму. Через проплешины в скорлупе можно было видеть содержимое.
Яйцо можно было ущипнуть! Щипание ребенке понравилось. Конечно, яйцу оно понравилось меньше, и оно вылилось.
Теперь можно исследовать скорлупу: она эластичная, похожа на кожу.
Через 24 часа мы достали и холодильниковые яйца. С виду намазанное зубной пастой и контрольное яйца почти не различаются, вот жаль. Но если их пощипать…
Боюсь, фоторафия плохо передает результат: скорлупа ненамазанного яйца эластичная, как и у вчерашнего яйца. Если нажать, она рвется. А та часть, что была намазана зубной пастой, хрупкая и твердая, она ломается. Конечно, стопроцентной защиты пастой мы не добились, но разница прекрасно ощущается.
Сделала ли ребенка вывод, что при питье уксуса, тьфу, то есть при поедании сладостей, лучше держать рот полным зубной пасты? Не знаю, но развлеклась она прекрасно… а я еще больше.
Примечание. Яйца пропитываются уксусом и годны только в компост. Или для кормления врагов. А вы кормите своих врагов яйцами?
Апдейт 2019-го года: ребенка попросила снова сделать этот опыт. На этот раз мы залили яйцо кока-колой. Поскольку кока-кола – сильная кислота, я надеялась, что скорлупа растворится на этот раз полностью. Увы. Но мы не оставляем надежды!
Copyright © 3DNataly.com 2016 Все права защищены