Рецепты работающей мамы: мгновенный тортик на день рождения

Вам случалось обнаружить, что на завтра вам нужен шикарный торт, в двенадцать ночи? Наверняка случалось. И это не обязательно должен быть сюрприз: иногда работа-дети-работа-дети-и-так-далее приводят к такому же результату прямо перед долгожданным днем рождения. Спасибо добрым людям, в интернете нашелся рецепт, на основе которого я приготовила с дочкой торт на ее вечеринку почти мгновенно! Нам […]

Что делать с детьми: как приготовить мороженое

Лето. Жаааарко. Дети все время просят мороженое. Покупать мороженое каждый раз, когда они просят, непедагогично, дорого и не совсем полезно для здоровья. С другой стороны, летом мороженое просто необходимо! Значит, сделаем его сами. Тогда в этом мороженом будет ровно столько фруктов и сахара, сколько вы сами туда положите, дети будут меньше канючить и, может быть, […]

20 фактов о детях и сборе фруктов

Нет, я не о работе в колхозе вместо учебы. Я о поездках на самостоятельный сбор фруктов с детьми. У кого-то, возможно, это поход в лес в малинник, у кого-то – поездка на дачу, а у нас в основном получается попасть в хозяйства, выращивающие органические фрукты и овощи для самостоятельного сбора. Итак, стррррогие факты! Детям все […]

Пончики-пятиминутки

Этот рецепт я получила от приятельницы, египетской еврейки, которую при рождении назвали арабским именем Алмаза, а когда ее семья переехала в Израиль, ее стали звать Заhава (золото). Я долго думала, что это просто рецепт ханукальных пончиков для особо ленивых (вроде меня) или особо занятых. Но выяснилось, что у израильских арабов тоже есть точно такой рецепт. […]

Рецепты работающей мамы: Зимний суп

Основу этого рецепта мне дала дорогая подружка, но с тех пор этот рецепт у меня так прижился, что я уже и не помню, что она добавляла к чечевице. Так что – кредиты ей. Нам понадобится, прежде всего, стакан оранжевой чечевицы. Она очень полезная, легкая для пищеварения, очень быстро разваривается, что я ценю в супе, и […]

Рецепты работающей мамы: по мотивам гратена

Как-то раз разморозила я фарш и забыла. Ну с кем не бывает. Увидела я этот несчастный фарш уже вечером, когда после особо длинного рабочего дня собиралась упасть и помереть накрасить ногти и сушить их с помощью просмотра любимого дефективчика. Что же делать? Жарить котлеты не было никаких сил. Поэтому, вспомнив гратен, срочно сочинила вариант гратена […]

Рецепты работающей мамы: Гратен

Гратен – французское блюдо. Нарезанную тонкими кружочками картошку выкладывают чешуей в неглубокую форму, заливают соусом на сливках, посыпают сыром и запекают в духовке до золотистого цвета. Конечно, у каждой хозяйки получается особенный вкус. Вот, например, я готовлю его с добавлением других овощей (моркови и кабачков), нарезанных так же, как картошка. Так получается немного менее калорийно […]

Скрытые ресурсы: как оставить старшего ребенка с младшим, пока вы пошли по делам

В цивилизованном мире проблема присмотра за детьми решается поднятием телефонной трубки. В еще более цивилизованном – через приложение (апликацию) сотового. Но бывает, что дел куча, никаких денег на эту няню не напасешься, в прошлый раз она опоздала, надоело! В менее цивилизованные времена старшие всегда нянчили младших детей. Девочка в 10 лет полностью заменяла няню. В […]

Школьные завтраки для вредных и противных детей

Ну вы с ними знакомы, да? Я не хочу сосиску, сегодня я хочу рябчиков в шампанском, нет, зачем ты его посолила, я хотел рябчика с сахаром, а теперь я его есть не стану. Чтобы не давать плохим едокам лишних поводов для сомнений, завтраки им нужно давать изумляющие. Сейчас я приведу список разных компонентов для школьного […]

Чему моя кошка может научить вас о школьных завтраках

  Вот детки и возвращаются в школу, в садик. В университетик. И в большинстве случаев им надо готовить с собой завтрак. Сами же они не приготовят. В последнее время мне приходится обращать внимание на то, что и как ела моя старшая кошка. Поделюсь полезной информацией, она применима к балованные вниманием и изобилием домашним кошкам… и детям. Имидж в оригинале […]